Başkan Abdurrahman Şen, etkinliği geleneksel hale getirmek istediklerini söyledi. Şen yaptığı açıklamada; " Gelibolu’nun zengin tarihi, kültürel ve manevi miraslarını korumayı ve gelecek kuşaklara aktarmak amacıyla çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Derneğimiz, geçmişten gelen eşsiz değerleri koruyarak bu mirası sağlam şekilde gelecek nesillere iletmeyi hedeflemektedir. Aynı zamanda toplumun bu mirasa sahip çıkması ve yaşatması için öncü bir rol üstlenmeyi amaçlıyoruz” dedi. Şen, şerbet yapımına katkı sağlamak isteyen vatandaşların dernekle irtibata geçebileceğini ifade etti.